Unter der Überschrift „Kulinarische Akademie Dölau“ fand am 28. April 2022, 18.00 Uhr im Waldhotel Dölau ein Vortrag durch Dr. jur. habil. Jörg-Thomas Wissenbach mit der Vorstellung des ältesten Kochbuchs Dölaus statt. Die Neue Dölauer Zeitung hatte in der Märzausgabe 2022 auf Seite 6 unter der Überschrift „Preisausschreiben Nr. 7 und 8“ vermerkt: „ … suchen wir diesmal das älteste Koch- oder Backbuch bzw. auch handschriftliche Rezeptsammlung in Dölau.“ Wie sich herausstellte, befand sich das älteste Kochbuch im Besitz von Frau Meißner. Herr Praßler (Bild 1 bei der Übergabe des Preisbuchs an die Besitzerin des ältesten Kochbuchs von Dölau Frau Meißner. (B.W., Mai 2022 )

Herr Praßler (Bild 1) bei der Übergabe des Preisbuchs an die Besitzerin des ältesten Kochbuchs von Dölau Frau Meißner.
Wer diese Veranstaltung nicht besuchen konnte, hat jetzt die Möglichkeit sich den Mitschnitt hier anzusehen. Alternativ kann das Video über den folgenden Link aufgerufen werden: https://youtu.be/yD5S2PtPoGs
